说酒事•酒事头条，现代人生活节奏高，商务应酬多，而且平时亲朋好友之间也经常聚会交流，那么酒作为人们之间情感介质，往往是餐桌必不可少的必备品。有时为了表达自己的豪爽和仗义，常常有自己喝大的人。小编我虽不是嗜酒之人，但往往有些场合，比如答谢客户或者请客户吃饭应酬，以及与朋友聊得很high时，常常会喝多，有时还会喝醉。喝醉之人不仅自己难受，而且还会醉态百出，丢了颜面，更会给家人增添麻烦和困扰。
所以，小编就在平日对解酒食物多加留意，并在点菜的时候能配合白酒点一些解酒的菜，以避免受到醉酒的困扰。下面小编就跟大家一起分享食物中的解酒“神器”。
首先是，蜂蜜水。醉酒后伴随有头痛情况的人，不妨多喝点蜂蜜水，它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以具有这些功效，是因为在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解以及吸收，从而达到减轻头痛的作用。特别是因为喝红酒而引起的头痛，适量的多喝点蜂蜜水，缓解头痛的效果更加明显。
醉酒后很多人都容易出现失眠的情况，这个时候更需要适量的喝点蜂蜜水，因为它具有很好的催眠作用，并且还能保证第二天起床后不头痛。
其次是西红柿。头晕也是很多人在醉酒后都会出现的问题，因此对于醉酒后吃什么食物最解酒这个问题，这类人群更需要多关注。在西红柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能够帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上便能使酒后头晕感逐渐消失。
而且经过实验证明，利用西红柿解酒的时候最好是喝汁，因为喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。在喝之前不妨现在西红柿汁中放入少量的食盐，它能让你的情绪更加稳定。
然后是葡萄。醉酒后需要适量的多吃一些新鲜的葡萄，这是因为在新鲜的葡萄中都含有丰富的酒石酸，它能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度从而达到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状，专家还指出，在喝酒前也应该适量的多吃些葡萄，这样能够有效的预防醉酒的情况出现。
还有西瓜汁。醉酒后吃什么食物最解酒?西瓜汁当然是最好的选择，很多人在醉酒后都会出现全身发热的情况，这个时候如果能来一杯西瓜汁，便能有效的减轻这一现象。我国中医指出西瓜汁是天生的“白虎汤”，不但能加速酒精从尿液排出避免其被机体吸收而引起全身发热，同时西瓜本身就具有清热去火功效，能帮助全身降温。
最后是柚子。口臭相信是很多人在喝酒后都会出现的情况，我国中医指出，醉酒后要想缓解口臭，应该多吃柚子。它不但能够起到去口臭的作用，同时还能够有效的减轻各种醉酒后的不适症状。将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
在9月19日“2016河北•中国酒道大会”，美食大师周书存老师现身现场，为更多的消费者尤其是职场人士传授了更多的解酒之法，教会我们在喝酒时学会搭配各种解酒食物，不但能够缓解各种不适症状，同时还能够保护人体的基本健康，更能体现宴请主人对宾客们的更多关爱。(传播正确的中国酒道，倡导科学、健康、文明、适度，遵循小酌畅饮、君子有度的饮酒规则。文章来源中国酒道大会、河北省诗酒文化协会，资料由河北衡水老白干酒业股份有限公司和山庄老酒集团提供。)
